Änderungen vorbehalten
Spargelcremesuppe 5,70
Rösti-Burger
Kartoffelröstis und Rindhacksteak mit Zwiebeln, Speck
hausgemachte Burgersoße und Salatgarnitur 15,20
vegetarisch: mit Gemüsebratling 14,80
Gebratene Hähnchenbrust
mit buntem Frühlings-Sahnegemüse und Käse überbacken
dazu Kartoffelröstis 17,50
Spargelsteaks
Schweinerückensteaks mit Spargel, Sc. Hollandaise
und Käse überbacken, dazu Kroketten 19,20 (16,20))
Schnitzel Hubertus
Schweineschnitzel -natur- mit pikanter Champignonfüllung
serviert auf Nudeln in Bärlauchrahm, dazu Salat 18,20
Cordon bleu
mit Pommes Fritesund Salat 18,20
Münchner Schnitzel mit Senfpanade
dazu gebackene Kartoffelspalten und Salat 16,20 (14,20)
Kartoffelröstis
mit Kochschinken, Spargel, Sc. Hollandaise und Käse überbacken 16,90 (14,90)
Kohlrabi- und Selleriescheiben in Knusperpanade
dazu Kräuterdip, Kartoffeldippers und Salat 14,90 (12,90)
Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Vanille- und Schokoeiscreme
mit Sauerkirschen und Sahne 5,50
solange der Vorrat reicht
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Hotel:
Sams-, Sonn- und Feiertag geschlossen
Frühstück: Di – Fr ab 7.00 Uhr, Sa ab 8.00 Uhr
Restaurant:
Montag – Freitag: 17 – 21 Uhr
warme Küche bis 20 Uhr, letzte Bestellung 19.30 Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertag: geschlossen
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